luni, 13 mai 2013

Raw generation expo Bucuresti



Ieri am fost prima data la Raw generation expo si am fost placut surprins de diversitatea lucrurilor de acolo. Mancarea a fost realizata in mod foarte creativ.


Am participat si eu la concursul de gatit raw cu tortul asta:


A durat cam doua ore sa-l fac, cu toate ingredientele pregatite dinainte. La un moment dat credeam ca iese prea mult (a avut cam 3 Kg) dar au fost destui interesati asa ca s-a rezolvat repede :).

Una din retete la care s-a muncit cel mai mult cred ca a fost asta:


E o intreaga istorie despre modul cum a fost pregatita, iar din punct de vedere al gustului mi-a placut cel mai mult crema de avocado din cosulet. Restul sunt mai mult deshidratate si eu nu prea sunt fan, chiar daca gustul e ok.

Alta idee care mi-a placut a fost crearea unei retete adresate mai multor tipuri de personalitate, fiecare continand un element care ar contribui la armonizarea personalitatii respective. Cei “4 calatori” reprezinta 4 tipuri de personalitate diferite.


Alte preparate interesante:


3 comentarii:

  1. cum ai pregatit tortul ?
    ce ingrediente ai folosit ?

    RăspundețiȘtergere
  2. Ce ingrediente ai folosit la tort ?

    Cum l-ai realizat ?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. O sa postez reteta in urmatorul articol.

      Ștergere